En restauration, événementiel ou hôtellerie, impressionner vos invités passe par une carte de boissons créative et raffinée. Les cocktails sans alcool gagnent en popularité, portés par une demande croissante pour des alternatives élégantes et accessibles. Avec Schweppes, marque iconique aux effervescences uniques, il est possible de créer des mocktails haut de gamme, parfaits pour séduire un public exigeant. Que vous soyez un traiteur, un responsable de salle ou un fournisseur en destockage en gros, ces recettes valoriseront votre offre professionnelle. Découvrez trois créations originales, optimisées pour les acheteurs professionnels recherchant qualité et praticité.
1. Le Mojito Citron Vert & Gingembre Schweppes Tonic Water
Ingrédients clés :
- Schweppes Tonic Water (20 cl)
- Jus de citron vert frais (4 cl)
- Sirop de gingembre Monin (2 cl)
- Feuilles de menthe fraîche
- Glace pilée
Préparation :
Écrasez légèrement les feuilles de menthe avec le sirop de gingembre. Ajoutez le jus de citron, la glace et complétez avec le Schweppes Tonic Water. Une touche finale avec une tranche de gingembre confit.
Pourquoi ça marche ?
Le Tonic Water apporte une amertume sophistiquée, tandis que le gingembre relève le mocktail, idéal pour un public adulte. Parfait pour les cocktails d’entreprise ou les mariages.
Marques complémentaires : Monin (sirops), Metro (approvisionnement en gros de menthe fraîche).
2. Le Sunrise Tropical Schweppes Agrumes
Ingrédients clés :
- Schweppes Agrumes (15 cl)
- Jus d’ananas Joker (10 cl)
- Purée de mangue Belvoir (3 cl)
- Quartier d’orange et cerise Luxardo (décoration)
Préparation :
Mélangez le jus d’ananas et la purée de mangue. Versez sur glace, ajoutez le Schweppes Agrumes et décorez.
Pourquoi ça marche ?
Les arômes vibrants de Schweppes Agrumes s’associent aux fruits exotiques pour un mocktail vitaminé, adapté aux brunchs ou séminaires.
Marques complémentaires : Belvoir (purées), Luxardo (fruits confits), Sysco (approvisionnement en jus).
3. Le Berry Sparkling Schweppes Raspberry
Ingrédients clés :
- Schweppes Raspberry (20 cl)
- Coulis de framboise Saint Dalfour (2 cl)
- Eau de rose Alteya (1 cl)
- Baies fraîches (décoration)
Préparation :
Déposez le coulis au fond de la flûte, ajoutez l’eau de rose et la glace. Complétez avec le Schweppes Raspberry et des baies.
Pourquoi ça marche ?
La framboise et l’eau de rose apportent une touche luxueuse, tandis que le Schweppes Raspberry offre une effervescence fruitée. Idéal pour les événements premium.
Marques complémentaires : Saint Dalfour (coulis), Alteya (arômes naturels), Transgourmet (fourniture de baies surgelées en gros).
Optimisation Pro : Schweppes en Déstockage en Gros
Pour les acheteurs professionnels, le destockage en gros de Schweppes permet de réduire les coûts sans sacrifier la qualité. Des distributeurs comme Metro, Promocash ou Brake proposent des offres adaptées aux volumes élevés. Associez ces mocktails à des marques premium (Fever-Tree, Fentimans) pour élargir votre gamme.
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FAQ
Q1 : Comment conserver les Schweppes pour une utilisation en événementiel ?
Privilégiez un stockage au frais (12-15°C) et à l’abri de la lumière. Les canettes et bouteilles en verre sont idéales pour une conservation longue.
Q2 : Peut-on personnaliser ces recettes pour des thématiques saisonnières ?
Absolument ! Remplacez la mangue par de la poire en automne ou ajoutez des épices (cannelle) en hiver.
Q3 : Où acheter du Schweppes en gros pour mon entreprise ?
Contactez des grossistes comme Transgourmet ou Promocash, ou sollicitez directement Coca-Cola Europacific Partners (distributeur officiel).
Q4 : Ces mocktails sont-ils adaptés à des clients vegan ou sans gluten ?
Oui, Schweppes est vegan et sans gluten. Vérifiez les autres ingrédients (ex. : sirops Monin certifiés).
Q5 : Comment mettre en avant ces cocktails dans ma carte ?
Utilisez des descriptions engageantes (« Tonic Vibrant », « Framboise Élégante ») et proposez des dégustations à l’apéritif.
Proposer des cocktails sans alcool avec Schweppes est une stratégie gagnante pour séduire une clientèle exigeante, des entreprises aux particuliers organisateurs d’événements. En misant sur des recettes simples mais raffinées, vous renforcez votre image de professionnel innovant. Le destockage en gros de sodas premium comme Schweppes offre un ROI attractif, surtout lorsqu’il est combiné à des partenariats avec des fournisseurs comme Metro ou Sysco.
N’oubliez pas que l’esthétique compte : utilisez des verreries design (Riedel, Luigi Bormioli) et des garnitures fraîches pour maximiser l’impact visuel. Enfin, formez votre équipe aux bases de la mixologie sans alcool – des formations courtes chez EHL Academy ou des tutos certifiés peuvent faire la différence.
À l’ère où 35% des consommateurs évitent l’alcool lors des événements (source: Nielsen), ces mocktails positionnent votre entreprise comme un acteur moderne et inclusif. Schweppes, avec sa gamme variée, reste un allié incontournable pour des préparations professionnelles réussies.